Ringelblume

Ringelblume

 

 

Aussaat Blütezeit

 

Ringelblume zu den Tomaten. Sie ziehen Hummeln an

 

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Goldgelbe Ringelblumenbutter

Für die Ringelblumenbutter wird traditionell Ziegenbutter als Basis verwendet. Du kannst aber auch normale Butter oder eine pflanzliche Alternative nehmen.

Je 250 g Butter benötigt man ca 50 g ausgezupfte Blüttenblätter

 

1. Die Butter im Topf auf kleiner Flamme schmelzen lassen.

2. Blütenblätter hinzugeben und bei geringer Hitzezufuhr unter Rühren 20 Minuten durchziehen lassen

3. Die flüssige Butter abseihen oder mit den Blütenblättern erkalten lassen, wenn sie dich nicht stören